南宁海吉星市场出现"药黄花"?商家主动揭秘:肯定用硫磺熏过

用违禁化学药粉焦亚硫酸钠，也就是我们俗称的硫磺加工生产出来的黄花菜，行业内赋予了它一个相当文雅的名字"药黄花"。但事实上，这种熏过硫磺的黄花菜被人体使用后，残留的 就会被吸收进血液进而产生毒副作用，对肝脏有一定的损害性。

今天上午，就有南宁市民向我们举报说，在广西海吉星水果批发市场又有多家店铺在公然销售"药黄花"。

举报人李先生说，自己也是从事日杂干货销售工作，因此对黄花菜是否被硫磺熏制过有着扎实的鉴别经验。

今天一大早儿，他在广西海吉星水果批发市场来采购干货，就发现有几家店铺在公然销售"药黄花"，销售价格十分便宜。李先生说，市面上没有被硫磺熏过的黄花菜市场售价为每斤20多元钱，而被硫磺熏制过的黄花菜每斤才销售10元钱左右。

从外观上看，未熏过的黄花菜整条顺直，颜色偏白;而熏制过硫磺的黄花菜形状弯曲柔软，仿佛在上面做了面膜一般颜色"光鲜亮丽"。还有一个重要鉴别方法是:被硫磺熏制过的黄花菜闻起来味道偏酸。

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文章来源：《药品评价》 网址: http://www.yppjzzs.cn/zonghexinwen/2020/0820/596.html